Resep Mochi Milo: Kenikmatan Legit yang Mudah Dibuat

Pecinta mochi, bersiaplah untuk memanjakan lidah Anda dengan resep Mochi Milo yang luar biasa ini. Perpaduan unik antara tekstur mochi yang kenyal dan rasa manis Milo yang kaya akan membuat Anda ketagihan dari suapan pertama.

Resep ini sangat mudah diikuti, bahkan bagi pemula di dapur. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang jelas, Anda dapat menciptakan mochi milo yang lezat dan mengesankan keluarga serta teman-teman Anda.

Table of Contents

Bahan-bahan Mochi Milo: Resep Mochi Milo

Untuk membuat mochi milo, diperlukan beberapa bahan utama dan tambahan sebagai berikut:

Tepung ketan putih: 150 gram
Gula pasir: 50 gram
Milo bubuk: 30 gram
Air: 100 ml
Minyak goreng: untuk mengolesi loyang

Bahan tambahan yang dapat digunakan:

Bubuk matcha: untuk variasi mochi milo rasa matcha
Cokelat bubuk: untuk variasi mochi milo isi cokelat
Kacang tanah sangrai: untuk taburan

Langkah-langkah Pembuatan Mochi Milo

Campurkan tepung ketan, gula pasir, dan milo bubuk dalam wadah besar.
Tuangkan air secara bertahap sambil diaduk hingga adonan menyatu dan tidak lengket.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil dan bentuk menjadi bola-bola.
Didihkan air dalam panci dan masukkan bola-bola mochi.
Rebus mochi hingga mengapung, sekitar 5-7 menit.
Angkat mochi dan tiriskan.
Olesi loyang dengan minyak goreng dan tata mochi di atasnya.
Diamkan mochi hingga dingin dan mengeras.

Tips:

Gunakan air hangat untuk membantu melarutkan milo bubuk.
Jangan merebus mochi terlalu lama karena akan menjadi keras.
Jika adonan terlalu lengket, tambahkan sedikit tepung ketan.
Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air.

Variasi Resep Mochi Milo

Mochi Milo Isi Cokelat, Resep mochi milo

Bahan tambahan: Cokelat batang, dipotong kecil-kecil
Langkah tambahan: Masukkan potongan cokelat ke dalam bola-bola mochi sebelum direbus.

Mochi Milo Panggang

Bahan tambahan: Gula pasir
Langkah tambahan: Setelah mochi direbus, gulingkan dalam gula pasir dan panggang dalam oven hingga kecokelatan.

Mochi Milo Berlapis

Bahan tambahan: Milo bubuk, matcha bubuk
Langkah tambahan: Bagi adonan menjadi dua bagian dan campurkan milo bubuk pada satu bagian dan matcha bubuk pada bagian lainnya. Bentuk bola-bola mochi dari kedua adonan dan susun berlapis saat merebus.

Tips Penyimpanan dan Penyajian Mochi Milo

Mochi milo dapat disimpan dalam wadah tertutup di lemari es hingga 3 hari.

Mochi milo dapat disajikan hangat atau dingin.

Beberapa topping yang cocok untuk mochi milo:

Kacang tanah sangrai
Bubuk milo
Saus cokelat

Mochi milo yang tersisa dapat dipanaskan kembali dengan microwave atau dikukus.

Ilustrasi Proses Pembuatan Mochi Milo

Tahap	Gambar	Keterangan
Mencampur bahan	[Gambar bola adonan dalam wadah]	Campurkan tepung ketan, gula pasir, dan milo bubuk dalam wadah besar.
Menambahkan air	[Gambar tangan menuangkan air ke dalam adonan]	Tuangkan air secara bertahap sambil diaduk hingga adonan menyatu dan tidak lengket.
Membentuk bola-bola	[Gambar tangan membentuk bola-bola adonan]	Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil dan bentuk menjadi bola-bola.
Merebus mochi	[Gambar panci berisi air mendidih dengan bola-bola mochi mengapung]	Didihkan air dalam panci dan masukkan bola-bola mochi.
Mengangkat mochi	[Gambar tangan mengangkat bola-bola mochi dari panci]	Angkat mochi dan tiriskan.
Mochi yang sudah jadi	[Gambar mochi yang sudah jadi, disajikan dalam mangkuk]	Mochi milo siap disajikan.

Kutipan Resep Mochi Milo dari Sumber Terpercaya

Sumber:ResepKoki.com Bahan-bahan:

Tepung ketan putih: 150 gram

Gula pasir: 50 gram

Milo bubuk: 30 gram

Air: 100 ml

Langkah-langkah:

Bagi pecinta kuliner, menguasai berbagai resep masakan merupakan sebuah kebanggaan. Salah satu hidangan yang patut dicoba adalah resep nasi bakar teri yang lezat dan mudah dibuat. Selain itu, jangan lewatkan kelezatan resep gurame asam manis nanas yang menggugah selera. Untuk hidangan penutup, cobalah resep setup tape yang manis dan menyegarkan.

Bagi penggemar mie, resep mie basah goreng wajib dicoba untuk melengkapi sajian kuliner Anda.

Campurkan tepung ketan, gula pasir, dan milo bubuk dalam wadah besar.

Tuangkan air secara bertahap sambil diaduk hingga adonan menyatu dan tidak lengket.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil dan bentuk menjadi bola-bola.

Didihkan air dalam panci dan masukkan bola-bola mochi.

Rebus mochi hingga mengapung, sekitar 5-7 menit.

Angkat mochi dan tiriskan.

Ringkasan Penutup

Cobalah resep Mochi Milo ini hari ini dan rasakan kelezatannya yang tiada tara. Baik disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup, mochi milo ini pasti akan menjadi favorit semua orang.